屏東紅藜故事館開幕 部落農特產業欣欣向榮

【記者賴以理/屏東報導】為順利推廣屏東原鄉紅藜產業,讓民眾了解原鄉部落紅藜生長生態及屏東紅藜傳統與創新產業面相,屏東縣政府選定瑪家鄉禮納里1n1原創空間規劃建置「屏東紅藜故事館」,2017年8月21日上午開幕,縣長潘孟安親自揭牌,讓到訪屏東遊憩的民眾,多一個兼具知性感性的旅遊定點選擇。

縣長潘孟安致詞表示,紅藜可用來釀酒、製成頭飾,或加在食物中增添營養,亦或結成束來當作贈禮,富涵原鄉部落傳統文化底蘊,近年縣府積極與學術及產業合作,讓原鄉紅藜成為繼咖啡後的重要產業,近期更獲義美食品公司以高於一般價契作認購10萬噸紅藜。紅藜故事館結合禮納里遊客中心、四大工坊及原住民美食館,將成為屏東縣道185號的觀光亮點。

屏東為台灣農業重鎮,除農作物產量居冠外,品質更是優良,屏東原鄉紅藜,排灣族語稱之「Djulis」,因結穗時呈現出紅色、橘色、黃色、桃紅等鮮豔繽紛色彩,又名「穀物中的紅寶石」,由於其高營養價值與經濟價值,為屏東重要推廣農產品之一,也是台灣原鄉部落的重要農作物,

屏東縣政府原民處伍麗華處長指出,透過紅藜故事館展的說明與呈現,拓廣民眾對紅藜產業的面相與認知,且為達便利紅藜產業優化執行,並規劃紅藜工坊,做機械化脫殼後再將其殘殼與植株碳化,讓紅藜得以全株利用,選定坐落在屏東縣禮納里這樣人文藝術萃集的部落。伍處長進一步指出,紅蔾是屏東原住民部落的傳統作物,為了推廣大眾對紅蔾的認識與應用,促進紅蔾產業升級、有助農民收益,本府與原民會積極與國內重量級的學術機構及研發單位合作,讓原鄉紅蔾種植生態化、環保化、科技化。

伍處長說,我不是生意人,但我喜歡幫忙做生意。如果能看到鄉親臉上掛上笑容,那就是人生莫大的喜悅,相信我們都有同樣的心意。最近,我們協助原鄉農民所組成的紅藜協會,在彷若普羅旺斯的「禮納里」,掛牌成立了一間「屏東紅藜故事館」。館內除了提供關於紅藜的各種知識及實作工坊,也展售了各種紅藜相關產品。有餅乾,也有氣泡水;有茶包,也有紅藜麵;有面膜,也有精華液;有酵素,也有手工皂。誠摯邀請您一起參與全國第一間「紅藜故事館」開館活動,共享185線新亮點。

屏東紅藜故事館開館時間為周二至周日09:00至17:00,開館一個月內還有紅藜指定商品85折優惠,歡迎民眾蒞臨選購相關商品。